MİNİK KÖSTEBEK PASTA

          
                Ailemi ziyarete gelmişken babamın en sevdiği pastayı yapmamazlık olmazdı.


MALZEMELER: KEK İÇİN
              3 YUMURTA
              1.5 SU BARDAĞI ŞEKER
               2.5 SU BARDAĞI UN
              1 PAKET VANİLYA,1 PAKET KABARTMA TOZU
               2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO 
              1 SU BARDAĞINDAN 2 PARMAK EKSİK KALACAK KADAR  SU KALAN KISMINA SIVI YAĞ
                              180 derece fırında 30 dakika
      İÇİ İÇİN:2 paket kremşanti, çikolata parçası, küçük muz dilimleri

       Bu pasta için hazır kek altlıkları da kullandığım oldu ama kalabalık olunca fırın tepsileri daha bereketli oluyor. Kabarmadı diye dert etmeyin zaten ince olması makbul.

Ben su bardağıyla kestim biraz daha büyük olması için, siz isterseniz çay bardağı kullanabilirsiniz

Kalan kek parçalarını güzelce rondo dan geçirdim.

Daha önce kestiğim taban altlarına, hazırlamış olduğum muz ve çikolata parçalı kremşantiyi sürüp ,kek parçalarıyla üzerlerini kapladım. (Etrafa biraz dökülüyor ona göre)

VE SONUÇÇ BABAMIN SURATINDA KOCAMAN BİR GÜLÜMSEME:-)

İYİKİ VARSIN