LEMAN

Daha önceki yazılarımda da belirtmiştim.Yaşadığımız yer çok fazla sosyal alanları bulunan bir yer değil.Ancak biz eşimle bulduğumuz tüm fırsatları değerlendirmeyi çok seviyoruz.Görmediğimiz ,gezmediğimiz yerlere gitmek,tatmadığımız lezzetlerle tanışmak bizi çok mutlu ediyor.Gideceğimiz yeri öncesinde internetten araştırmayı ihmal etmiyoruz ne görmeliyiz,ne yemeliyiz,hatıra olarak ne almalıyız...bu noktada pek çok bloger arkadaşım yardımımıza koşuyor.İşte bende takipcilerime,benim gibi araştırma meraklısı olan arkadaşlara naçisane fikirler vermek istiyorum.

Dolu dolu güzel bir yaz tatili geçirdik.Tüm Karadeniz i turladıktan sonra son durağımız Bodrumdu. Daha önce buraya gelmemiştim gezilecek ne kadar da çok yer varmış..Bodrum tanıtımını bir sonraki yayına saklayaraktan,,lafı fazla uzatmadan işte karşınızda

 LEMAN KÜLTÜR.

(BODRUM)

   Bilenlerimiz mutlaka vardır Leman Kültür'e pek çok ilde rastlamak mümkün Samsun-Adana-Ankara-İzmir-Eskişehir-Yalova-Edirne-Antalya -Bondurm bu şehirlerden biri mutlaka size yakındır yolunuz düşerse uğramadan geçmeyin derim.

 Beni bıraksalar 24 saat kalabilirim burda,gerek dekorasyonu olsun ,gerek farklı lezzetleriyle beni içine hapsediyorr..

     İnsanın morali bozuk falan olupta buralara giderse...antideprasan kullanmış gibi olup dışarı çıkacağından eminim.Nereye bakacağımı hangi duvardaki çizgi romanı okuyacağımı şaşırıyorum

EEee bide karşınızda deniz ,ciğerleriniz de Bodrum havası dolunca zaman dursun istiyorsunuz.

Bir şeyler yemeye yada içmeye karar verdiğinizde 

Karşınıza çok komik bir menü çıkıyor.

                          Yemeklere ve tatlılara verdikleri isimleriii  yazmıyımm siz fotoğraflardan inceleyin en iyisi :-)

                 Fiyatlar mekana ve verilen hizmetlere karşı oldukça uygun bence.En önemlisi hangi şehirdeki Leman Kültüre giderseniz gidin fiyatlar hep aynııı

                              İşte karşınızda PANTOLON TATLISI anlatılmaz yenirrrrr

                                           banana split

           bardaklar -tabaklar-peçeteler...herşeyin tasarımı sevimli eğlenceli.Satılık olarakta birçok şey bulmak mümkün...çıkışta uğramayı unutmayın!!
        Başka mekan ve şehirlerde görüşmek üzereeeee

bir ki bir ki ES ES ESKİŞEHİR'E gidelim

  

               Her yıl yapmış olduğumuz Eskişehir gezisine bir tanesini daha ekledik.Kısa zaman diliminde gezebildiğim yerleri bu sefer sizler için fotoğraflamayı ihmal etmedim.Eğer Eskişehir'i daha görmediyseniz bir yolunu bulup mutlaka uğrayın derim:-9 
                Aynı anda bir çok şeyi içerisinde barındıran bir şehir;eğlence,sanat,tarih,eğitim,alışveriş,yemek daha sayamadığım bir çok tat.(Eskişehirli olanlar benden çok daha iyi tanımlarlar mutlaka)Bu tatların bir araya gelmesinde  en büyük rol tabi ki
YILMAZ BÜYÜKERŞEN ın. Şehrin yer yerin de harika heykelleri görmek mümkün neyin fotoğrafını çekeceğinizi şaşırıyorsunuz.
             EEEE bide şehrin yaş ortalaması oldukça küçük olduğunu düşünürsek;belki sizlerde bizim gibi kendinizi önce gençlerin
arasında yaşlı görüp,enerjiye kaptırdıktan sonra öğrenci kimliğim olacaktı bir yerlerde diye düşünebilirsiniz:-)Yada ben niye bur da üniversite okumadım diye ah vah edebilirsiniz.Aranızda üniversiteye hazırlanan varsa Eskişehir'i görmeden tercihlerinizi yapmayın derim.Biraz uzattım galiba artık fotoğraflara geçeyim...

SAZOVA

Kapıda sizi Nasrettin Hoca doğurmuş kazanıyla bekliyor

HAYAL GEMİSİ;içini mutlaka gezmelisiniz  her şey o kadar gerçekçi ki...

 

 

                         MASAL ŞATOSU
          Bu gittiğimde de içi ziyarete daha  açılmamıştı.Merakla bekliyorum.

                                

Göldeki      balıklar,kuğular,ördekler
     çiçekler,böcekler
         herşeylerrrrr:-)
             harikalar

                                              ODUNPAZARI EVLERİ

Odun pazarında çok şirin lokantalar bulmanız mümkün

Daha önce duyduğum ancak gidip görebildiğim ŞERBET EVİ

gerek iç dekorasyonuyla gerekse  farklı tatlara hitap eden şerbetleriyle güzel bir yer

         Mutlaka yenmesi gereken çiğböreği;yer bulmak zor olsa da elinizde gezerek yeseniz bile bakan yokk

               Bakmaya kıyılamayıp yemesi tercih edilen harikalar

1930 'lu yıllarında yaş meyve sebze hal binasının yenilenen ve tarih kokan yüzü HALLER Farklı tarzlarıyla şirin dükkanları,kafe ve mutlaka tadılması gerek su muhallebisini bulmanız mümkün

BARLAR SOKAĞI

     
           Gezmeye doyamadığım Yılmaz Büyükerşen Balmumu Heykeller Müzesi.Müzede aradığınız herkesi bulmak mümkün yerli- yabancı,yaşayan veya şuan hayatta olmayan şarkıcı ,oyuncu,bilim adamı,gazeteci ,yazar,tiyatrocu.....sayamayacağım bir çok kişinin balmumu heykelleri (birebir kişilerin fiziksel özelliklerine uygun)o kadar gerçekçi ki biranda canlanacak  gibi geliyor insana

   CÜMLELER DOĞRUDUR SEN       DOĞRU İSEN.DOĞRULUK BULUNMAZ SEN EĞRİ İSEN.
                                  YUNUS EMRE

















       Arabanın arka koltuğuna oturmayı,ıspanağın faydalarını hep ondan öğrendik...hepimize alkışlarla 10 10 10 puan ..özledik çok




                                                                                 

             Şimdilik benden bu kadar.Tabi ki gezilecek yerler bu fotoğraflardaki kadar değil.Adaları,şelale ve kent parkı da gezmeyi ihmal etmeyin

BURDA NE YESEM Kİİİİ

MERZİFON

TOPUZ KEBABI

                             

Merzifon'a taşındığımız günden beri her zaman gittiğimiz ,misafirlerimizi gönül rahatlığıyla götürebildiğimiz BEDESTEN OSMANLI MUTFAĞINA ait topuz kebabı.Bu kebabı Merzifon dışında bir yer de bulmanız mümkün değil.Karışık topuz kebabında 5 çeşit et bulunuyor bonfile,antrikot,tavuk budu ve göğsü,kuzu pirzola.Siz sadece beyaz et yada sadece kırmızı et olarakta sipariş verebirisiniz.Etler isteğe göre az,çok pişmiş olmak üzere ızgarada pişiriliyor.Bu sırada topuz 500 derecede ısıtılıyor.Bu etlerin pişme işlemi topuzun üstünde devam ediyor.Servis edildikten sonra etiniz mi soğudu,hemen etinizi topuza bastırıp tekrar ısıtma şansınız var.

Topuzun altında iç pilav ,yanlarında bulunan sos kaplarının içinde ise;acılı domates sosu,kaymaklı hardal sosu ve kemik iliğinden elde edilen is kokulu soslar bulunmakta.

   Ve yine Osmanlı Mutfağında tadılması gereken Osmanlı şerbetleri;

Hürrem,Mihrimah....

KARADENİZ

  Lahana çorbası;Biz bu çorbayı Zigana'da denemiştik.
Farklı bir lezzet benim damak tadıma pek hitap etmese de eşim şapur şupur içti:-P

                        KARAYEMİŞ
  Karadeniz türkülerinden hep duyduğum karayemişi Trabzon'da yeme fırsatını yakaladım.Yaylalara çıkarken her taraf da onları görmek mümkün.Ağaçlarda kiraz gibi görünse de tat olarak birbirlerinden çok
farklılar,karayemişin daha ekşi ve mayhoş bir tadı var.Tanıştığıma memnun oldum karayemişşşş.
           
  

LAZZZZ BÖREĞİ;Sevgili takipçiler sakın siz benim düştüğüm hataya düşmeyin,bizim oralarda börek dendiğinde tuzlu birşey aklımıza gelir değil mi?Bende öyle düşünüp Fırtına Vadisinin hırçın akan suyu eşliğine böreğe bir gömüldüm kii ... bu börek bildiğimiz börekler gibi değil çok mu çokk tatlı..aman ha laz böreği sipariş ederken yanına ayran söylemeyin!

    Sinop'a gidildiğinde yenilmesi tavsiye edilen ilk şey mantısıymısş.Biz de tavsiyelere uyup yeni bir lezzetle tanışmanın mutluluğunu yaşadık he he:).Herkesin bildiği mantıdan en belirgin farkı daha büyük olması,içi diğer mantılar gibi kıymalı ama asıl lezzeti üzerine koyulan,tereyağında kavrulmuş ceviziymiş.İsteğe bağlı olarak yarısına benim yaptığım gibi yoğut da koydurabilirsiniz.

PİKOLA

GİRESUN

      Giresun deyince aklımıza ilk olarak tabi ki fındık gelir.Peki bulmacalarda karşımıza çıkan;"Küçük taneli fındık türü?"sorusunun cevabı acaba nedir nedir?Evettttt hep beraber cevap veriyoruz PİKOLA

    Fotoğrafta da gördüğünüz gibi normal fındıktan oldukça küçük boyutlarda olsa da lezzet açısından bence daha güzel.Ayrıca pikolanın ağacı normal fındık ağaçlarından daha farklıymış.Evet demek ki ne yapmıyormuşuz?Giresun dan pikolatasız dönmüyormuşuz.Şimdiden afiyet olsun