Yine lezzetli tatlarla merhaba;günlerin ,5 çaylarının olmazsa olmazlarından biri salatalar olsa gerek.Ya da yemeklerin yanında salatasız olmaz diyenlerdenseniz mutlaka bu tarz salatalar da denemelisiniz.Hem yapımı kolay hemde doyurucu.Birazda malzemelerden bahsedelim.
MALZEMELER
*1 paket kuskus(1 paket ile en az 10 -15 kişiye kadar yetebiliyor siz daha az kişi için yapacaksanız azaltabilirsiniz)
*(yada yarım paket kuskus)
*4 tane havuç
*1 kase kornişon turşu
*1 kutu mısır
*sarımsaklı yoğurt
*tuz
*mayonez
YAPILIŞI
Rendelediğimiz havuçları çok az yağda suyunu salıp çekene kadara kavuruyoruz.(tarator salatasında yaptığımız gibi).Kuskusu haşlıyoruz. Haşladığımız kuskusun içine rendelenmiş havuçları, ufak ufak doğranmış kornişon turşularını, mısırı,tuzu ve son olarak ta sarımsaklı yoğurdu ekliyoruz.Biraz sulu olduysa göz kararı mayonez ekleyerek kıvamını sağlayabilirsiniz.
AFİYET OLSUN!!!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder